Chikakoの記事一覧

2024.05.06農業

意外と知られていない、特別栽培農産物とは？

特別栽培とは、農林水産省が定めるガイドラインにのっとて栽培された農産物のことです。簡単に言うと、慣行栽培で使用されている化学農薬・肥料を半分以下に減ら...

2024.04.22ハーブファスティング

ファスティングをしたことはあるでしょうか？この投稿では、ファスティングをしたことのない方へ向け、ファーストステップをお伝えしたいと思います。ファステ...

2024.04.18農業

現在、日本の農業の実に99％以上を占めるのが慣行栽培です。慣行栽培とは、農業における一般的な栽培方法の一つであり、効率的な生産を可能にする手法です。こ...

2024.04.17特別栽培

岩見沢市内で、特別栽培に挑戦中の水稲農家さんをご紹介します！北海道米ななつぼしを栽培しています。ななつぼしは、北海道で栽培されているお米の中で一番多...

2024.04.17予防栄養学

オイルは、私たちの健康や美容に驚くべき効果をもたらす天然の恵みです。この記事では、なぜオイルが健康に良いのか、そしておすすめの利用方法についてご紹介し...

2024.04.16ハーブファスティング

ハーブファスティングは、身体のデトックスやリセットを目的として、ハーブティーや断食を組み合わせた健康法です。この記事では、フランスとアメリカでのハーブ...

2024.04.16予防栄養学

健康的な生活を送るためには、食事による栄養摂取が大切です。予防栄養学は、食事を通じて病気のリスクを減らし、健康的な生活をサポートするために必要な学問で...

2024.04.16オーガニック

最近、オーガニック製品をよく見かけるようになりましたが、その意味や価値についてご存知でしょうか？この記事では、オーガニックの基本的な概念と認証の意味に...

2024.04.14果物

只今、準備中です。北海道にある、化学肥料に頼らないで農業をされている農家さんをご紹介いたします。お楽しみに！

2024.04.14エスニック料理

只今、準備中です。北海道にある、有機栽培や自然栽培等の食材を使っているお店をご紹介予定です。お楽しみに！